L’ICSI est le premier au monde à proposer des certifications intégrant la science sensorielle, la quantification des arômes et saveurs, la classification des cigares basée sur les données, ainsi que des outils digitaux tels que les applications, analyses et systèmes de dégustation guidée. L’ICSI applique le cadre qualité ISO/IEC 17024.
Pour les futurs professionnels du cigare
Construisez une carrière fondée sur la précision, la structure et la crédibilité. Les programmes de certification ICSI développent une compréhension rigoureuse de la construction du cigare, de la dynamique de combustion, du comportement hygrométrique et de l’évolution aromatique; préparant les candidats à des fonctions en lounges premium, en distribution spécialisée et dans l’hôtellerie de luxe.
Pour les détaillants, lounges & groupes hôteliers
Modernisez votre offre cigare et créez une expérience client constante et qualitative. ICSI propose l’implémentation et la certification du Cigar Peak-Flavor System® afin d’aider les entreprises à standardiser le service, optimiser la performance, renforcer la fidélité et développer les ventes de cigares avec davantage d’assurance.
Pour les aficionados & collectionneurs
Atteignez un niveau plus exigeant de maîtrise personnelle du cigare. Le parcours privé avancé de l’ICSI accompagne les aficionados et collectionneurs engagés qui souhaitent affiner leur compréhension de la calibration, du vieillissement, de la mise en performance et de la restitution Peak-Flavor sur une plus grande diversité de mélanges.
Qu’il s’agisse de développer une carrière professionnelle, de renforcer une activité cigare ou d’approfondir une maîtrise personnelle, l’ICSI apporte la structure nécessaire pour passer de l’intuition à une performance calibrée.
Parcours de certification
Quatre parcours adaptés au développement professionnel, à la modernisation des environnements cigare et à l’optimisation personnelle avancée.
Certified Cigar Sommelier (CCS)
La norme professionnelle du sommelier cigare. Maîtrisez combustion, humidité et arômes avec confiance et précision scientifique.
Advanced Cigar Sommelier (ACS)
Modélisation prédictive & diagnostics avancés. De la maîtrise à l’expertise calibrée selon les blends, environnements et millésimes.
Implémentation & Certification du Cigar Peak-Flavor System®
Une solution complète d’implémentation et de certification destinée aux détaillants, lounges et environnements hôteliers souhaitant moderniser leurs opérations, standardiser la performance des cigares et élever l’expérience client.
Aficionado Master Class (AMC)
Masterclass sur invitation pour collectionneurs. Staging précis et performance maximale sans hasard.